トマトバジルマフィン
トマトバジルマフィン
今日は朝早く起きてジムで運動!
東京マラソンの中継見ながらランニングマシーンで走りました。
その後、家に帰ってきてランチしました。
あんまりお腹が空いてなかったので少なめのランチです。
《材料》
1 イングリッシュマフィン
2 とろけるチーズ
3 トマト
4 スイートバジル
5 塩こしょう
6 トマトピューレ
《作り方》
1 マフィンを一度トースターで焼く
2 焼いたマフィンにトマトピューレ、
チーズ、スライスしたトマトの順に乗せる
3 塩こしょうを十分にして再度焼く
4 スイートバジルを乗せる
完成('-^*)/

DSC00172 posted by (C)koyukira
おいしい~!
トマトとマフィンの組み合わせがとても良い!
バジルの酸味も良くてさっぱりした感じになりました。
付け合わせに粉ふきいもも作りました。
今日は朝早く起きてジムで運動!
東京マラソンの中継見ながらランニングマシーンで走りました。
その後、家に帰ってきてランチしました。
あんまりお腹が空いてなかったので少なめのランチです。
《材料》
1 イングリッシュマフィン
2 とろけるチーズ
3 トマト
4 スイートバジル
5 塩こしょう
6 トマトピューレ
《作り方》
1 マフィンを一度トースターで焼く
2 焼いたマフィンにトマトピューレ、
チーズ、スライスしたトマトの順に乗せる
3 塩こしょうを十分にして再度焼く
4 スイートバジルを乗せる
完成('-^*)/

DSC00172 posted by (C)koyukira
おいしい~!
トマトとマフィンの組み合わせがとても良い!
バジルの酸味も良くてさっぱりした感じになりました。
付け合わせに粉ふきいもも作りました。
温野菜とタマネギのソテー
温野菜とタマネギのソテー
ヘルシーに野菜をたくさん食べたいと思って作ったある日の晩ご飯。
《材料》
1 野菜 適量
2 たまねぎ
3 しょうゆ
4 みりん
5 塩こしょう
6 ベーコン
《作り方》
1 野菜は食べやすい大きさに切ってベーコンと共に少し水を張ったお皿に入れる
2 ラップをしてレンジにかける
3 タマネギを輪切りにしてフライパンでソテーする
4 焼き色がついてきたらしょうゆ、みりんをかけながらソテーする
5 お皿に盛って、温野菜にはマヨネーズ系のドレッシングをかける
完成('-^*)/

DSC00162 posted by (C)koyukira
ヘルシーで美味しかったけど
ちょっと味気なかった。。。
温野菜のドレッシング次第かなぁ~~~。
ヘルシーに野菜をたくさん食べたいと思って作ったある日の晩ご飯。
《材料》
1 野菜 適量
2 たまねぎ
3 しょうゆ
4 みりん
5 塩こしょう
6 ベーコン
《作り方》
1 野菜は食べやすい大きさに切ってベーコンと共に少し水を張ったお皿に入れる
2 ラップをしてレンジにかける
3 タマネギを輪切りにしてフライパンでソテーする
4 焼き色がついてきたらしょうゆ、みりんをかけながらソテーする
5 お皿に盛って、温野菜にはマヨネーズ系のドレッシングをかける
完成('-^*)/

DSC00162 posted by (C)koyukira
ヘルシーで美味しかったけど
ちょっと味気なかった。。。
温野菜のドレッシング次第かなぁ~~~。
フレッシュトマトのパスタ・ボンゴレロッソのパスタ
昨日も一昨日も自炊したけど、
写真を撮るのを忘れた。
なので、今回は文面のみでお送りいたします。
■フレッシュトマトのパスタ
《材料》
1 パスタ
2 ベーコン 6枚
3 トマト 1個
4 ボンゴレロッソのソース ちょっと
《作り方》
1 ベーコンみじんぎり
2 トマトはくしぎり
3 ベーコンをオリーブオイルで炒める
4 パスタ入れる
5 ボンゴレロッソのソースを入れて絡める
6 トマトをさっと炒める
7 塩 こしょう 粉チーズ パセリ
完成('-^*)/
めっちゃおいしい。
トマトがあったかいのがおいしい。
あんまりトマトソースは作らんけどおいしかった。
■ボンゴレロッソ
《材料》
1 パスタ
2 ボンゴレロッソのソース
《作り方》
1 パスタにボンゴレロッソのソースを絡める
完成('-^*)/
なんかめっちゃ前にお中元で貰った
どこかのホテルのソースを使っただけなのだけれども。。。
なんか苦かった。
話は変わりますが
この前久しぶりに吉祥寺に行ってきました。
用があっていったのですが、
やっぱり吉祥寺って良いかも。
今度は用も無くブラブラしてみたいな。
ちなみに
住みたい街1位らしい。
ちなみに
私が住みたいのは
代々木八幡 代々木公園 二子玉川
吉祥寺 沖縄 京都
とかかなぁ~~~~~。