ヤギまね

私『アンちゃん！
今日さ、メィちゃんに会いに行こうか？』

と、直売所の看板山羊メィの名前を出した瞬間、
娘の瞳が
☆(・∀・)☆輝き☆

娘『メーメーメぇ～～！！』と、ヤギマネをします。
ヤギが大好きなアンちゃん。
お店に行ってからも、ずっと釘付けです。


そんな娘との最近の遊び。

『ヤギごっこ』

●ヤギ畑バージョン
ふたりでメーメー言いながら、追いかけっこか、草とり。
アンちゃん！お願いだからネギは抜かないでっ(>_<)
途中、アンちゃんは犬のぬいぐるみか、草を振り回し大爆笑。

●ヤギお風呂バージョン
アンちゃんと、湯船で『キック！』と言いながらボールキックパスしながら、

いないいないバァ！をし、ヤギ顔をすると超大ウケ！
ついでにお腹もくすぐっちゃうぞ～～！！(・∀・)フハハハ！

娘『きやあーっっ！！
いやーっアハハ～～！！』と黄色い声援が上がります。

この時の顔芸は、
全てを捨てて顔中の筋肉や目を使う！！！

寝る前にも、
動物の絵本読みながら、ヤギとカバ登場すると

私『カバカバカバカバ～～！！』
と、くすぐり攻撃だいっ！

娘『かっばか～～！！ギャハハ～～！！』

と、アンちゃんはお腹がよじれそうなほど満点大笑い！

よし！今日も素敵な大笑い!いい1日だったね。
明日も楽しい1日にしようね☆ おやすみ～

いっぱい遊んでアンちゃん朝までぐっすり就寝。

旦那さん帰ってきたので、ヤギ顔攻撃だ～～！！
私『メぇぇ～～！！』

といつものように迫真の演技！トリプルアクセ決まったぜ！

夫『こわいよ・・・』

え！？そんな～！

と、洗面台にいそぎ鏡の前でもう一度・・・


私『メぇぇ～！』

あああたΣ（・Д・;）

痛い！ムンクの叫びが映ってる！！

そこには、白目で、
リンクでKO寸前の馬場さんのような、
直視できない物凄い顔のひとが映ってました。
ヒトじゃなくて、ヤギ人！？

我ながら怖かった(-"-;)

こんな顔ひとに見られたら、嫁の貰い手がいないわっ。
結婚したあとでよかったー

アンちゃんは、ヤギ顔怖くなかったんだね。

喜んでもらえてよかったけど・・・お出かけ用に新しい顔芸遊びを開発中です。

冷凍の栗渋皮煮

去年の秋(確か9月頃？)
に作った岸根栗の渋皮煮。

今まで作ったら、
すぐ食べきるか、
瓶詰めしお正月まで我慢(>_<)

しかし、今回は一度やってみたかった『渋皮の冷凍』にし保存してみました！

なんでも、瓶詰めの保存６ヶ月に対し、
冷凍だと一年持つそうな。どんな状態なんだろ？？


時は、半年たち・・・・
私『おーい！起きて～！明日から３月だよー』

栗『えっ！？マジでっ
寒いから冬かと思ってたら、もう寅年？びっ栗！』

冷凍保存の渋皮さん達を、今日眠りから解凍させました。


自然解凍させてます。
ドキドキ！(・∀・)

見た目は、作った時と変わらずコロンとしています。
フォークをさすとしっとり崩れる。
ここまではなかなか良いですね！

さてお味は・・・！！

あっっ(´д｀lll)

なーっ(´Д`；)

ひゅー( ~っ~)

・・・・(ToT)

マズイ！！もういっぱい！

冷凍で繊維が破壊されるのは覚悟してましたが、 まさかここまでワシャワシャな食感になるとは。
作りたての、あの日の
しっとりほっくり上品な舌触りと栗の香りは何処へやら・・・

もしかしたら、冷凍保存の仕方に問題があったのかな。

他のひとのサイトを拝見したら『冷凍保存した場合、食感が劣るので砕いて使用します』って発見！
あちゃー そうか。
砕いちゃう？

栗むいちゃいました☆
に続く、
栗砕いちゃいました☆お菓子ができそうだの。

美味しい時の、
美しい姿のまま食べてあげればよかった・・・


家庭用の冷凍庫で、
冷凍保存して解凍しても、作りたてみたいに美味しい方法があればまた来年(試しに10粒位)リベンジしてみたいと思います。
なければ、やっぱり昔ながらの瓶詰め方法だ。

先人の知恵はすごいな。と改めて感じる今日この頃でした。

保育園決定！

本日、役所から保育園決定通知が届きました☆

無事に、第一志望に！！ ヤッター(/´▽｀)/☆


私『アンちゃん！！保育園ゆけるよっ
お友達と遊べるよ！
やったー！やったー！』とバンザイ！

娘『たーっ！いやったー！やったー！キャハハ』とバンザイ！！

ふたりで、猿親子のようにウホウホバンザイ100勝しました。
なんだか、受験合格した日を思い出します。


ここの保育園は、
教育内容充実・延長保育・病児保育有り・農業体験有り・・・など、
教育面力入ってるし、病児・病後児も看護師さんに見てもらえるとは。

何かあったとき、共働きには本当に助かります。

人気な保育園だけに無理かと思いましたが、
よかった。。。(∋_∈)

すぐに会社にも報告。
『よかった！おめでとう！』と一緒に喜んでくれました。

４月復帰になるかな？
復帰したら超超超頑張るぞ！！
しかし、第２子関係で復帰はどうなることやら。会社には本当にご迷惑かけます。返事待ち成り。

ということで、

アンちゃんも一日中ずっと側にいられる訳でなく、何かあったら心配なので(お年頃になってきたし)、アンちゃんの写真や、
仕事関係の内容に関しては今後控えようと思ってます。


私自身、今まで会社の方で顔と実名出してblog書いてました。

そのblogのおかげで、
コメントで元気をもらったり、
たくさんの方と知り合えたりテレビや雑誌など取材いただいたり・・・・
良い反面、ストーカーなどで怖い思いもしたので、ここではできるだけ
プライベート面は出さないでゆきたいと思ってます。


無名ではじめたこのblog。私とお爺ちゃんの好きな花『さくら』をHNにしました。

いまでは、blogを通して素敵な方々と出会え、本当によかったと感謝しております。

全国で頑張り活躍してる皆さんの姿を感じられ、元気と勇気をいっぱい頂いております。

今後とも変わらぬお付き合いしていただけたら嬉しいです。

ちょっと悩みあるときは、アメンバー限定で、こっそり書く成りよ。

カーボネロ

アンちゃんの引きちぎりにも耐え抜いた、
我が家のカーボネロさんです。

この黒キャベツ、
一般的なキャベツと違い巻かないタイプ。

葉をかいてゆきます。
(かくって方言？葉を必要分とってゆく)

表面が、モコモコしてます。

この子は、どんな花を咲かせるのでしょうか！？ (・∀・)ワクワク

無事に咲いたらまたアップします☆

畑作業

昨日は、旦那さんお休みだったので皆で畑作りをしました。

旦那さんは、苗用に温床作り。
アンちゃんも、一緒に床を叩いてならします。


昨年秋、山からたくさん集めてきた『おちばいど』(落ち葉の腐葉土)も、 すっかりしっとり！
細かくなり、いい腐葉土に。
箱の中は、朝の森を散歩した時みたいないい香り!(´∀｀)はぁ～☆

畑いっぱいにまきました。おちばいどの中身は、落ち葉・米ぬか・サイヌカ(お米の籾殻)が入ってます。


お昼ごろ、
牛舎にゆき、牛ふんを買ってきました。

この牛ふんは、なんと松阪牛！
『これで野菜作ると、旨いの出来るにー』という話をあちこちの農家さんから聞くので、前回の冬作から使ってます。

牛舎に直接買いにゆくと、35リットル袋が180円！ホームセンターの半値？
20袋購入しました。
トラックでゆけば、トラック一杯2000円くらいで購入できるみたいです。
家に帰り、早速まきました。

種をとるために残してる大根。
手前が冬の浦大根。

奥のモリモリ生い茂ってるのが三浦大根です。

三浦大根は、真ん中がずんぐり太ってて大きな大根。関東では(神奈川や東京とか)暮れやお正月の季節に店頭に並びます。

三浦にいる畑の師匠が種を二年前に送って下さり、毎年つくってます。

最近、『おふくろ大根』という品種が出ましたがあの大根に形状が似てます。

畑作業も一段落。

お昼は日向ぼっこしながら、縁側でおにぎり・煮物・お味噌汁を食べました。

春風が心地よく、
色んな種類の鳥たちがピヨピヨ井戸端会議してます。

『何か、忙しいけど時間がゆっくりしてるな。いいのかなぁ』と旦那さん。
『おじいちゃんおばあちゃんになったみたいだね。贅沢な時間だね。』と私。

アンちゃんは、いっぱい遊び、お腹も満腹になったので、コロンと昼寝してゆきました。

ふたりで沢庵をポリポリ食べながら、
春の陽で体をじんわり暖めました。

土が完成するのは１週間後かな。種まきが楽しみです！