野菜ななな -10ページ目

野菜ななな

大好きな野菜と、やさしい農家のひとたちと、我が家のかわいいかわいいベビーに囲まれた幸せな毎日の記録です★

ジージー蝉が鳴き始めました。

今朝、
一輪のまっ白な朝顔が、バレリーナのスカートみたいに花開いた。


夏が近づく夕焼け空。
綺麗だなぁ。

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よし!アンちゃん!
今夜は、露天風呂だー!
とパパ。

アンパンマンのプールを膨らませ、お湯をためます。

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やったー!(・∀・)
アンちゃん!ウキウキ☆
『あれ、水遊び?』

近所のおばあちゃんも見学にやってきました。

野菜ななな-100704_1926~02.jpgお気に入りは、
プールを貝みたいに閉じたり開いたりする

『いないいないばぁ!』

パパが、アンちゃんをクルクルスピンさせる

『流され回されるプール』

あとは、おばあちゃんやみんなに水バシャッバシャッ かけてケラケラ大笑い

大興奮して遊んでました。

お月様が、おっこいしょと上がってきたので
今日は、おしまい。

子どもが産まれてから、 空を見上げる時間が増えました。


娘から、季節のうつろいを楽しむ事を色々教えてもらっている気がします。

アンちゃん楽しかったね。
明日も暑くなりそう。
また水遊びしようね!
今夜は大雨。雨、雨、雨。土砂降りの雨。

夕方、隣のおばあちゃん家に遊びに行ったら
玄関に沢蟹が侵入してきた。

婆ちゃん『沢蟹が玄関にくると、大雨がくる前触れや。

今夜は、ものすごい雨が降るやろな』

そして、私のお腹を見て

『あんた、もう直に産まれてくるで』

と言った。


今日、とね婆ちゃん家に遊びに行った時にも、おんなじこと言われた。
『あぁ、赤ん坊がもう出てきそうやな。あかんあかん!

あんたはなぁ、いつもせかせか動き過ぎるで。

私は、あんたの体が心配で心配でしょうがないんや。
ええか?赤ん坊は、絶対10ヶ月は腹の中に入れとき。
絶対、重いもん持ったらあかんに。

って言っても、あんたの事やから動き回るやろうな。

いいか、もう臨月なんだから家で大人しくじっとしとるんやよ。
何も心配しなくても、二人目は早く産まれてくるんやから。

も~!大事にし。』
***********
父『年配の方が言う、
何気なく言った一言は、バカにせず、

絶対聞き流すな。

経験や勘など何か意味あいが含まれてる事が多い。
何気ない言葉の中に、
ヒントやその人の本音など含まれてる』

大学卒業後、
自営の農産物流通現場に就職した私。

よく現場で父に言われた。
なんか、
今日は、大雨を見ながらその言葉を実感した日だった。

3日前から、アンちゃんが急にお腹に向かって

『赤ちゃん!コッチコッチ!オイデ~っ!
ママ!見て!赤ちゃん、ココ、チンチン!』

と、一生懸命お腹に指差して、お腹においでおいでしてくる。

子どもには、
腹の赤ん坊のことが見える。とはよく聞くけど、
チンチン?性別まで見えるのか。と感心しながら
『アンちゃん、赤ちゃん早く会いたいけど、まだお腹にいてもらいたいんだ』

というと、

『赤ちゃんバイバイー』
と、私のお腹をなでて服をかけてくれた。

もうすぐ出産なのかな。と思う今日この頃。

夢を見た。

教会にいる私。名前を考えてる。

すると、男の子が来て

『なんて名前にするの?』と、私の言った名前を黒板に書き始めた。

男の子『ふーん。そうかぁ。ぼく、海の子なんだけどな。
海に産まれるんだ。
海に、ちなんだ名前がいいな』

とそこで目覚めた。

海の子?何か引っかかっりながら、カレンダーが目に入った。

7月19日・・・

『海の日』

あぁ、この事だ。

予言は何処まで当たるのだろう。
5月終わりに撮影したもの。
なんだかわかりますか?
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近くに寄るとこんな感じ
野菜ななな-100524_1334~01.jpgステッキのような曲線を描き、
その先端はぷっくりふくれ、シッポのように伸びてる。
鶴の頭みたい。

これは、ニンニクの芽です。

ニンニク一玉から、
たったの一本しか取れません。

ニンニクの芽って、
以外と貴重品だったんですね。
国産品は特に。

芽が出たら、芽だけ収穫します。
芽をつむことによって、ニンニクの身(玉部分)が15%程大きく成長できるそうです。


初めてニンニクの芽を収穫・・・・・えっと、どの部分まで収穫するんだ??(´・_っ・)?

とりあえず、
玉の少し上~先端部分まで収穫!

野菜ななな-100524_1339~01.jpgどこまで食べられるんだろ。

オイスターソースで中華炒めにしました。

茎下部分・・・繊維が硬くて食べられないっ

茎中央・・・柔らかくみずみずしい。アスパラみたいな食感だね

先端のステッキ・・・
これまた繊維が気になる。


結果・・・
スーパーで売られてる、ニンニクの芽位の長さ(中央部分のみ)がベストなんだ。と納得。

なるほどね。そうだったのか!


しかし、
育てるまでニンニクの芽がステッキ状なんて知りませんでした。

今回は、
赤ニンニクを栽培☆


植えとくだけでなるので、栽培楽な野菜でした。
今日は、収穫したニンニクお土産に

とねばあちゃんの台所に遊びに行ってきます(^O^)

なんか、調味料作り色々 教えてくれるみたい。
楽しみだなぁ。
今日は、支援センターで七夕飾りを作ってきました☆


折り紙をたくさん重ねて、切り絵っぽく
アンパンマン飾りや、野菜の飾りをつくってみました。

野菜ななな-100702_1128~01.jpgアンパンマンに・・・
見えるかな?

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みんな賑やかに出来上がりました☆

天の川を作ったり、
ぼんぼり作ったり、
すごい懐かしかった(´∀`)

お願い事もぶるさげて完成!
七夕の夜、無事に晴れて彦星&織姫会えるといいですな。

しかし、
一年に一回しか会えないなんて、寂しいー!
(∋_∈)

子どもできたら、
片手で持てる程小さな
新生児だったのが、

一年後・・・

いきなり歩き回る1歳児に成長。

翌年は、魔のイヤイヤ期2歳児に進化・・・

もー
父さん、我が子の変化についてけませんよ。

13回目に会った時には、『父さんのパンツと一緒に洗わないで!』と、
娘の一言にショック。


なんとか、
織姫に励まされ翌年会う約束するものの、

励ましに、ハゲ増してしまい気まずくなる。

何だかんだで、
16回目の面会で娘結婚。孫いるしΣ(゚Д゚;)
父さん、いきなりおじいちゃんだよ。

孫カワユス(*´∀`*)

食べてしまいたいなぁ。
わしゃあ、
年に一回、
嫁さんと孫に会えることが楽しみなんじゃぁ。

一生懸命、働いて貯金して、孫のためにオモチャを購入。

しかし、腰痛をわずらい、天の川までゆくのが
辛い。

牛車かスペースシャトルで、むかおうとするが、年金生活のため支払いできず、断念。

SHOPジャパンで杖購入。
『織姫!わしゃ行くで!待ってろよー』

と、星くずの中をヨロヨロ一歩ずつ歩んでゆく。
(その頃、織姫はママ友と優雅ランチや、エステ堪能中)

(´_ゝ`)...という人生。
是非とも、七夕晴れてもらいたい。
地上から応援してます!
野菜ななな-100702_1126~01.jpg紙芝居や、七夕の歌を歌って

野菜ななな-100702_1116~01.jpgいっぱい遊んできました。

野菜ななな-100702_1244~01.jpg帰りに、先生と一緒に野菜を収穫したよ。

子どもが野菜とふれあう場があるなんて、とっても素敵!


野菜ななな-100702_1244~02.jpg収穫した大切な小松菜握りしめ、アンちゃんご機嫌(^O^)
昨日は、町内の
田舎お菓子作り教室に参加してきました☆

くずきりと、豆乳プリンを作ります。

葛・・・
家の前にもたくさん生えてます。

ずっと、葛のどの部分を使ってるのか疑問でした。茎?花?豆みたいの?

葛は、根っこ部分を加工して作ると知りました。
しかも、使うものは、10年や20年成長した太い根を使うそうです。

はぁ~
だいぶ年月かかってますな。山に葛を堀りにゆく専門職の方もいるそうです。

手頃な価格の葛には、
芋のデンプンなど混ぜてあるみたい。


どどーん!
"Ψ(`┏ω┓´)Ψ"
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お腹、だいぶおっきくなったでしょ(・∀・)

前に突き出してるから、 お腹の上にコップが置けるんですよ(*´艸`)


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丁度、旦那さんもお休みで『作ってみたい!』と燃えてたので、親子で参加。

手作りペアルックエプロン☆
パパ、恥ずかしい!と嫌がってたけど、ま いっか!

くずきり初めて作りました!
工程が面白かったです。
野菜ななな-100701_1043~01.jpg葛を水に溶かし、
親子丼作るような鍋に薄くひきます。

野菜ななな-100701_1044~01.jpg熱湯の表面に、鍋底をつけ、
クルクル液を回し固めてゆきます。

クレープみたいに固まり、表面が乾燥しはじめたら・・・
野菜ななな-100701_1044~02.jpgそのまま熱湯の中へドボンと突っ込む!

すると、見る見る
白色→透明な色に変化


野菜ななな-100701_1045~01.jpg氷水につけ、鍋からはがし、切って完成☆

野菜ななな-100701_1047~01.jpgクラゲみたい!

上手に作ると、透き通るような透明に仕上がります。

葛は、温度と乾燥に弱いので、(カピカピになる)食べる直前まで水に放ちます。

作りたてをすぐ頂きます。

野菜ななな-100701_1112~01.jpg黒糖で作ったシロップをかけ完成☆ (*´∀`*)馬っ

厚みがあるのは、
イカみたいな歯ごたえ。満腹になりました。
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こちらは、豆乳プリン。
黒ゴマシロップも作りました。

アンちゃんお腹いっぱい食べすやすやお昼寝。

参加者のお母さん方が、超個性的で楽しい一時でした。