Kudanshita Kanda Unrinbo 九段下 神田雲林坊 神田担々麺陳麻婆豆腐
いつものことなのだが、急に辛い物がたべたくなった
担々麺も良いけど、激辛の麻婆豆腐
昔、お台場に麻婆豆腐の店があった 初めて食べた時、衝撃を受けた
本場、中国四川の麻婆豆腐より辛いンじゃ無いかと思うほどの辛さと痺れ
もうお店は無い
頭に浮かんだのは、神田雲林坊
秋葉原店も良いけど、九段下まで行くか？と
16時頃だったので、店内は数人 券売機でチケットを買い着席
狭いお店なので、蝶理の様子が見える
かなりの量の唐辛子を投入 辣油 ネギ 山椒がはいる
5分ほどでスープ そして麻婆豆腐が出てきた
強い辛さのよい香りで食欲が増す
ひとくち口に入れると期待通りの辛さ
これが食べたかったんだなと納得しながら、頂く
いつもは、担々麺と麻婆豆腐のセットだが、今日は、麻婆豆腐のみ
残った辣油にご飯を入れ完食
胃の中で唐辛子が踊る感覚
大満足でごちそう様でした
ゲキ辛好きにはたまらない神田雲林坊
神田担々麺陳麻婆豆腐
辛さと痺れと深みのある味わいがたまらん
Kanda Tantanmen Chen Bean Curd
If you like spicy food, try this restaurant!
