愛情たっぷり焼きそば弁当ってやつ。 | chan-yuiの家族と酒とごはん。

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あたしと小学5年のむすめと旦那と酒とご飯のblogです。

飲食業を天職として調理師からのソムリエになり妊娠を機に結婚出産離婚シングルマザーを経て2020年に再婚し、今は酒造会社に勤務しながら東京の外れで家族3人暮らしの日々を綴ります。

お昼にものすごいゲリラ豪雨だった東京西部。


滝のような雨ってこーゆーことを言うんだよねって思うような雨。


そんなんが降り出したとたんにものすごい暴風で。


台風みたいだったし。


このタイミングで外にいた人の安否を疑うレベル。


自然災害やこーゆー天候の恐ろしさを感じたよね。


あたしは会社でワーワー言ってたけど


そんななか一人で家でお留守番していたむすめから


すごい雨だよ〜と電話きて。


職場から車で40分くらいの我が家の方が


先に嵐だったようで。


一人でこの雷と雨の音に怖かっただろうに。


停電とかなくてよかったけど。


子ども一人でお留守番の1番の恐ろしさは


ここだよね。




そんな日の夕飯は


豚ロース肉の味噌漬け焼き。

付け合わせは焼いただけの茄子とキャベツ。




とうもろこし。

レンチン後カットしてバターで焼いてから砂糖醤油で味付けしたよ。〜我が家の夏の定番〜




翌朝のお弁当は


焼きそば。










少しでもラクすることしか考えてない。(笑)


ってことで焼きそば。


でもこれだって


野菜切ってお肉切って炒めて味して盛り付けて。


十分手間掛かってるよね〜。


ちなみに朝ご飯は塩昆布おむすび。


家族の朝昼晩ご飯を用意してる身としては


栄養バランスや体調管理という重大任務を背負っているが


頭の中は


ラクすることばかりでいっぱいなのである。


こんなんだって


愛がなければ


出来ないってことで。