向き合う時間ってやつ。今日はこれから久しぶりにフレンチレストランへランチタイムに出勤する。出勤前のこのひとり珈琲タイムが自分の心に向き合える時間だったりする。いろいろ思い悩むことがあってそれを紙に書き出す。あたしの昔っからの癖みたいなやつ。不思議だよね。思ってることを書き出すとすこし気持ちふわっとできるんだ。もやもやは残ってるけど久しぶりにシェフに会うのが楽しみだったりする。そんな珈琲タイム。価値のある時間だ。