trattoria=HOSUSERI=

今が旬の筍を使った新メニューです！！

筍の豚肉巻き　にんじん添えカレーソース。

筍の歯ざわりに豚肉のジューシーな味わい

そして、にんじんの甘味とカレーのスパイシーさが口の中に広がって

ヴォーノー！！

28日より御注文いただけます！！

昨日は3組共にふらっとよられたお客様。

お一方はスタッフの知人。

もうお一方は私の知人、

一息つきに来て頂いたのですが、

すぐに電話がなり戻られました。

お疲れ様です。

さて、最後に御来店お客様は

私が昼間お店の前を掃除していたりしている時に

よく通られるお方、何度かお店にも寄らせていただきました。

「外からはなに屋さんか分からないから気になっていたんだよ」

と、スパイスをみておもしろいねぇ～と色々と御意見をいただき

勉強させていただきました。

皆様ありがとうございました。

今日も精進！

明日へ躍進！

皆様方の御来店をお待ちしております。

trattoria=HOSUSERI=

昨日は御来店ありがとうございます。

昨日は日曜日、お休みしているお店もあり、

通りはしとやかな流れ。

そんな中、2組のお客様に来ていただき

お酒を呑まれる方、お食事を取られる方、

会話を楽しまれている方と楽しんでいただけたようで

ほっと胸をなでおろしました。

OPEN当初から麦酒は延岡の地麦酒

「ひでじビール」をメインで

瓶ではありますが提供させていただいております。

銘柄は

「花のホワイトヴァイス」

「森閑のペールエール」

の、2銘柄。

なんと、一組のお客様は終始「ひでじビール」。

ありがとうございます！！

さて！！今日はピザ生地をこねなければ！！

おかげさまでREDピザ、WHITEピザ好評であります。

先週末よりソース系のセコンドピアット(主菜)を御注文いただいたお客様には

手作りミニパンの御提供もさせていただいております。

ソースを絡めてお食べ下さい。

今日も精進！

明日へ躍進！

本日の皆様方の御来店をお持ちしております。

trattoria=HOSUSERI=

昨日も楽しかったなァァ～～。

昨日はスタッフが別に働いているスナックの檀れい似のママと

八嶋智人似のそのお店のお客様が御来店。

女前なママ。本当に八島さんに思えてくるそのお客様。

そしてたまに大きな声で話す当店スタッフ。。

ユーモラスな組み合わせ。。

そしてふらっと御来店されたK婦人、

ふわふわとした雰囲気で

料理を口にするたびに笑顔になるお姿を見て

自信がつくしだいです。頑張ります！！

楽しんでいただけてよかった。。

さぁぁ、今日もやるぞ！！

精進精進！！

明日へ躍進！！

本日も皆様の御来店をお待ちしております。