杜氏で農家、そんで料理家 ゆうぢぃ日記 -12ページ目

ゆう爺のお知らせ

まだまだ、日中は暑いですね!

さて、一部のお客様には

先だってお伝えしております

HOSUSERIのlunchについての

お知らせです。

現在、セットメニュー等の

調整を行っています。

もうしばらくお待ちください。


楽しみに待って

いただいているお客様方々には

大変ご迷惑をお掛けしております。

皆様の笑顔の為に

これからも全力で進み続けます。

よろしくお願いいたします。

ゆう爺のつまみ食い

l小腹がすいたので




をいただいちゃいました!

おいしかった!

ゆう爺のbreakfast

こんにちは!

よいてんきですね!

だがまだまだ暑い~!


今日はアメリカンな食事です!

クラムチャウダーと

BLTサンド!

ですが、クラムチャウダーは

飲み物だという事実に

昨日遭遇。

がーん。。。。。

今日の私のbrunchになりました。

元々この料理を作るに

至ったきっかけは

語学勉強中の私に

親身にtextを持ってきて

くださる方の学生当時の

想い出料理だということで

作ってみたのですが

なにぶん、それを食べた

ことのない私。

クリーム

二枚貝

野菜

のスープだということを

ポイントにつくったら

シチューのようになりました。

う~ん。次回は

飲み物だということも念頭に

再度挑戦!

BLTに至っては

パニーニかベーグルで

したかったのですが

今回は食パン!

これも再挑戦!