杜氏で農家、そんで料理家 ゆうぢぃ日記 -10ページ目

ゆう爺のつぶやき2

さて、まだまだ続くゆう爺日記。

土曜のdinner&vino~barも

lunchtimeに引続き

ご盛況いただきました。

誠に感謝です!

ありがとうございました!

ワインをもっともーっと

楽しんでいただけるように

今日も精進!

明日へ躍進!

本日も皆さま方の

ご来店をお待ちしております。

padrone 甲斐 裕一

ゆう爺のつぶやき

皆さんこんにちは。

先日の話ですが、

土曜日にlunchのご予約を

頂いておりました。

17名。。。。

もちろん、貸し切りでございます。

staffの頑張りのおかげで

お客様にはご満足頂けました。

12食分のmainと

17食分のsaladとdesert、

そして、配膳、その他もろもろ。

すばらしいstaffに感謝!

ありがとう!

さて、HOSUSERIのlunchtime。

始めましてから

一ヶ月を迎えました。

ご来店いただきました皆様の

おかげでございます。

ありがとうございます。

今回の様にご利用ただいたり

駐車場を

手配できていないのですが

それでも、よっていただいたり

限られた時間に

ご利用いただいたり

通りすがりに

入っていただいたりと

様々なお客様にお逢いでき、

ランチをはじめてよかったと

staff共々、

たいへんにうれしく

おもっております。

そのlunchですが、今週から

ご好評いただいていた、

「若どりの酢醤油浸け

野菜deタルタルソース」と

季節限定の

「栗そのままプリン」は

お休みに入り、

次週より

「豚ロースの野菜チーズ巻き」と

「HOSUSERI的crepe」が

始まります。

どうぞよろしくお願いします。

尚、魚料理、pastaメニューは

私が気まぐれに変更、

ご対応させて

いただいております。

なにとぞご容赦願います。

此からもHOSUSERIを

楽しんでいただけると喜びます。

よろしくお願いします。

















久々、ゆう爺のつぶやき

ご無沙汰をしておりました。

まずは近況報告であります!

ランチを始めました!

lunch time

11:00~14:00(last order)

です!

pasta lunch ¥900-


・salad

・soup

・ゆう爺の気まぐれpasta

・cafe or tea

plus¥150-でdesertを

setにできます。

そして、

火須勢理(ホスセリ)lunch

¥1200-

・salad

・soup

・main(肉or魚料理)

・bread

・cafe or tea

・desert

です!

メインの肉or魚料理は

定期的に変わります。

よろしくお願いします!