ビールのお供に美味しい「たべるかつお節」
しっとりとした厚削りのかつお節は和風生ハムと言ってもよいかも😋
晩酌用にゴーヤ、玉ねぎ、みょうがを薄切りにして塩水でさらしたものと一緒にサラダ仕立てにしてみました🥗
こちらもビールとよく合います😋
あ、冷酒にもよく合いますよ🍶
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#かつおの天ぱくアンバサダー
井上憲子
https://katuobushi.com/
@katsuono_tenpaku1124
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