春菊天そば立ち食いそばにあって町のそば屋には無いのが春菊天そば！ 何故無いのかは不明です！ 関東の立ち食いそばでは普通ですが、関西の立ち食い蕎麦ではあまり見かけないとか。 何故なのかは不明です。 そして春菊天そばは、おじさんに人気があります。 何故なのかは不明です。 健康的なイメージ、もしくは免罪符的な思いがあるからかもしれません（笑） そういえば町のそば屋にはコロッケそばも無いですよね。 霞ヶ関そばなんて絶対に無いですよね。 でも無ければ作る人がいます（笑） でも旨いんですよこれ！
