先の休日なんですけど、ちょいと朝寝を楽しんでから、部屋の片付けとプチ模様替え。
軽くお昼を食べてから、一心不乱に作業するのである。
動き続けること6時間、喉はカラカラ、腹はペコペコなのであります。
が、その前に犬の散歩が残っているのですよ。
結局7時間ほど飲まず食わずだったのであります。
まずは熱~い風呂にゆったりと浸かって、今宵のメニューを勘案するのである。
風呂上がりのチュウハイを喉に流し込みながら、さっそく料理にかかるのであります。
そして完成したのがこちら
アーモンド型のチキンライスに、千切りキャベツにポテトサラダとササミのチーズカレーソテー。
これで完成と言いたいところですが、これでは画竜点睛を欠くと言わざるを得ないのだ。
実に魅惑的なワンプレートに仕上がりましたよ。
アタクシ目玉焼きには醤油を貫き通して来ましたが、今回は節を屈してウスターソースで行ってみました。
実はこれが想像以上に旨かったのであります。
う~む、実に充実した一日だったのである。