おうちご飯に おすすめ お取り寄せ〜!
ミシュラン二つ星「リューズ Ryuzu」 飯塚隆太シェフの ビーフシチュー です🔻
六本木のフレンチ「リューズ Ryuzu」といえば、
9年連続ミシュラン2つ星、フランスのグルメ本 ゴエミヨ、国内食べログアワードでも 賞獲得の人気店
でね、嬉しいのは そんな著名な飯塚シェフからのお取り寄せが「ビーフシチュー」!
この和み方が良いのですよね〜
例えば フルコースお取り寄せできても嬉しいかもだけど、自宅で パパッと、シェフ渾身の煮込みもの! これが嬉しい♡
お肉はゴロゴロ してるのに、食べたらホロッと崩れてくる。。おいしい❗️シチュールーと絡めて〜
🔻3秒動画🔻
「ビーフシチューって、パンと一緒もおいしいけど
おすすめはバターライス!」と ツヤツヤのバターライスと一緒に頂きました。 たしかに。普段はパンかフェトチーネ(太めのパスタ)と 食べがちなのですが、バターライスとビーフシチューおいしい♡
今回、お店で シェフに盛り付けて頂いたのですが、この 盛り付け 真似よう。笑
お茶碗にちょっと ぎゅっと入れ込んで パカって逆さにしたら、胡椒をちょこんと♥️
湯煎で温めて召し上がってね。