Instagram 「覚王山フルーツ大福 弁才天 」銀座に初出店! | 里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

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フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。

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#fruit #japanese #newopen ㊗️フルーツ大福 関東初出店❗️ 名古屋で行列人気店「 覚王山 フルーツ大福 弁才天」さんが、今日8/15、銀座に堂々オープンでございます〜 @benzaiten.daifuku ・ ・ →2枚め動画)いわゆる「萌え断」は糸で切ります♡(大福買うと糸も付いてます) 🔻 レセプションで、お店の方がカットして下さった動画ですが、トップ画像は自分でカットしたものを並べてみました♡ ・ ・ 果物によって難易度はあれど、思ったより切りやすいです。そして美味しいです〜💕 ・ ・ 周りは薄い白あんと求肥♡果物は毎日、市場でご自身で確かめて仕入れ、店頭で手作りされています💪🇯🇵 「果物をおいしく食べる為に」との愛が伝わってきます😌 ・ ・ みかん、夏いちご、スイカ、桃、マンゴー、パイナップル、メロン、etc 10種くらい常備されてます。 名古屋での、夏の人気は「いちじく」だそう🍑🥭🍍🍓🍊 ・ ・ レセプションの後半に行ってしまったので、みかんやメロンは終わっていたのですが、 ・ ・ 個人的に 「萌え断」しやすかったのは、桃、いちご、キウイ、いちじく。 ・ ・ シャインマスカットはパリッと弾けやすいから 切る難易度は やや高め。でもおいしい♡🍍繊維あるパイン、🍊薄皮ある みかん も、切る難易度 やや高めだそう。 ・ ・ 萌え断も楽しいけど、フルーツ大福として 普通においしく食べるのが1番‼️よね♡ ・ ・ 名古屋にTVロケ行った時、並ぶ時間なく食べられなかったほど人気😆❤️ ・ ・ 単に萌え断美だからではなく、きちんとおいしいからだなぁと実感です♡ 東京でも ぜひぜひ〜♡ ・ ・ 🔻住所🔻 「覚王山フルーツ大福 弁才天 銀座店」 中央区銀座4-12-1 (東銀座駅すぐ) 歌舞伎座 横。差し入れや東京ギフトにもおすすめ♡お招き感謝でございます✨🙏 ・ ・ あ!栗も食べてみたいな。(笑) ・ ・ #fruits #daifuku #フルーツ大福#断面フェチ#萌え断 #フルーツ#里井真由美#弁才天 #弁才天フルーツ大福 #モンブラン#さといいね#ありが糖運動 #フードジャーナリスト里井真由美 #モンブランの世界#手土産#銀座#東銀座#ギフト#お待たせ#おもたせスイーツ

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