✈️石川県 小松市に来ましたー♪🍅小松市は北陸三県で１位のトマト生産量を誇ります。「小松とまとレシピコンテスト」の開催❗️審査員長を務めさせて頂いてます💪
㊗️今日が最終審査会で、グランプリ、準グランプリ、特別賞などが決定しました🍅🍅🍅
147通の応募の中から書類審査で通過された8品を料理家さんに作って頂き、実食審査
小松とまと。甘さと水分のバランスがよくみずみずしいです
実食審査〜！
グランプリ、準グランプリなど決定したメニューはリーフレット作成やクックパッドとの連携、店舗でのメニュー化検討など地域ブランド活性に活用されます🍅😊
最後は審査員の皆さまとの写真。
リーフレットにも掲載頂きます。
後方左) あんずの木 斎藤さん、
後方中央)日本料理梶助の梶さん
後方右)餃子菜館勝っちゃんの高輪さん
前列左)レストランミュー・レ・ミュー清水さん
後方中央)日本料理梶助の梶さん
後方右)餃子菜館勝っちゃんの高輪さん
前列左)レストランミュー・レ・ミュー清水さん