ヒルトン東京内、日本料理「十二颯(じゅうにそう)」で女子会ランチ。お目当ては手巻き寿司セットですー♪
十二颯は、和食・鮨・鉄板焼きのお料理をカウンター、テーブル、個室などそれぞれ異なる雰囲気で頂けます。。。。
先日、ヒルトン東京37階がリニューアルし、その時のプレス会でお会いした皆さまと、改めてランチ会しようと集まりました。
この手巻き寿司ランチ、おすすめです!
●前菜→手巻き寿司→お椀→甘味
少量多品種でおいしく楽しい
●お席や空間がゆったり落ち着ける
。。。。
可愛いかごに入った前菜は、鮪シュウマイ、鶏の胡麻揚げ、くらげのポン酢あえ、蒸し海老、蒸し貝、柚子ちまき。ひとつひとつが丁寧な仕上がり
手巻き寿司♪ 雲丹、いくら、海老、アナゴ、サーモン、蟹、ほたて。8種魚介類と、たまご、かんぴょう、きゅうり、カイワレ、人参、たくあん、アボカド、桜でんぶ 合計16種の具だくさん
手巻き寿司と言えど、上質な具だくさん!
さすがヒルトン❤︎
これらを大豆シートや海苔で巻いて食べます。わさび菜、酢飯と海苔、大豆シートはおかわり自由ですよ〜薬味も充実。
京の錦胡麻、梅、わさび、マヨネーズ、がり
好きなものを好きなだけ巻いて食べられます。
「ほたて、いくら、にんじん足してみよう」
「マグロとたくあんで、トロたく風に」
「海老とアボカドも合うよねーー」
皆でワイワイ言いながら食べるの楽しいー♪
これとアレとそれと..色々考えながら〜
アボカドと海老。わさびとマヨネーズ混ぜてつけても美味しかったです
酢飯は米酢と赤酢の2種あるのも嬉しいし、ご飯の量を自分で調整できるのも おすすめポイント
私の最後のシメは、アナゴと卵とかんぴょう。あ、これって、通常のお鮨屋さんでシメに頂く3品だわ。笑 。それを一気に巻いちゃいました。
至福やわぁー♪
赤出汁も頂き
甘味は季節によって変わります。この日はマンゴープリン。ぷるぷるお誕生日の方もいらしてお祝いできて良かった♪
お店の方も丁寧だし、こまめにお茶やおしぼりを変えて下さる心遣いは、さすがヒルトン!
。。。
予告です!
ヒルトン東京と言えば、1階のスイーツビュッフェが連日大人気です。
6月4日からは
「Happyハニー・ホリック」デザートビュッフェ
が開催!とろーりとろけるはちみつ×チーズデザート30種類が勢ぞろいしまーす!
画像は公式HPから許可得てお借りしています
一足お先に、はちみつのテイクアウトスイーツを試食させて頂きました。 はちみつとカモミールの香りが良くタルト生地も香ばしくて美味しい。またSNSもしますね。
●十二颯
●Happyハニー・ホリック
ビュッフェ情報はこちら