ジョエル・ロブション氏の右腕シェフ、Eric エリック氏が 来日@ラトリエドゥジョエルロブション | 里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

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フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。

ジョエル・ロブション氏の右腕シェフ Eric Bouchenoire エリック氏が 来日!
となると、歴代 スターシェフ達が続々と集まっていらして...笑顔満開〜

関谷シェフのお料理は、美しいズワイガニの前菜と岩手県産の鶏、定番 ロブション氏のバーガーも












4/7はロブション氏のお誕生日でした。
ロブションさーん
皆んな元気でフレンチ楽しんでますよ〜〜