ふるさと納税でも大人気🔻
https://furusato-miyakonojo.jp/product/detail.php?id=8d694f545881b15131496b38729358f6
生産者の薬師憲一さん。ご多忙の中を少しだけ時間調整していただけ、お話を伺えました。
お話の中で印象的だったのは、「結果的には、買って食べてくださったお客様が喜んでくださる。その事しかあまり考えてないですね。」と何度も仰っていたこと。
喜んでいただきたい、おいしいお肉を届けたい、そのお気持ちが結果、賞に繋がる。ということでしょうか。。。
賞についてお伺いすると「正直、猛烈なプレッシャーとの戦いですよね。賞を頂いたら頂いたで嬉しい反面、取材にも追われてしまう。複雑ですねぇ。笑 でも、うーん、やっぱり地元の皆が喜んでくださるから嬉しいですね。」
と、常に「皆が喜んでくれるから」と謙虚なご姿勢が印象的でした。
賞を受賞された背景には、餌のこだわりや創意工夫、都城の気候や水空気の良さなど様々な理由があると思いますが、薬師さんの謙虚なお気持ちご姿勢が、おいしさに繋がるのかもしれません。
牛さんにも伝わり、すくすく育つのでしょうね。
畜舎内は撮影禁止。遠くから撮影させていただきました。牛さんの後ろ姿がチラリと〜。ありがとうございます!
あぁ、私たちも押しかけ取材させて頂いて申し訳ありませんでした〜。でもお会いできて嬉しかったです!
。。。。。。。
薬師さんのお肉は店頭でも大人気です
でもご近所に住んでいないとなかなか買いに伺えないですよね。
鮮度良い状態で届く、ふるさと納税でお取り寄せがおすすめです〜
日本一の宮崎牛!体感してくださいね〜
●薬師畜産 宮崎牛ローススライス
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●薬師畜産 宮崎牛サーロインステーキ
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