①ふるさと納税日本一！都城へ。「松葉ごろん亭」で「地頭鶏（じどっこ）」地鶏焼きを堪能

「ふるさと納税」日本一！都城市に食材探求の旅に行ってきました。https://furusato-miyakonojo.jp/

昨年に続き２度目の訪問です。市のご協力を得て「食べあるキング食材探求プロジェクトの一環で伺いました。

「肉と焼酎の街」都城市。旅の始まりは「地頭鶏（じどっこ）」をいただきます。

西岳にある「松葉ごろん亭」へー♪

建物も店内も風情があります。川のせせらぎを感じながらも気持ち良いし、奥に個室もございます。、手焼きの器でおいしい地鶏がいただける店

１番のおすすめは、もちろん「地頭鶏じどっこ」！刺身もとても新鮮です

ももは「炭火焼き」で、

ファイアー！
モクモク炎上しても、窓を開けたら新鮮な空気が流れ込み、な〜んにも気になりません

都内では珍しい「ししやき」イノシシです。脂の甘みと赤身の旨みがちょうど良い

カレー担当はぴいさんもおいしいと太鼓判！

「きなこ豚カツカレー」

厚みあるロースカツで頂くきなこ豚ー♪

以前から「きなこ豚」はおいしいなぁと思ってました。「スライスされたロース」で自宅ではお肉を重ねて揚げる「ミルフィーユロースカツ」にしてみようかと思います。

都城市は野菜も名産。特にピーマン！

鮮度良い地鶏と野菜をサッと焼くだけでご馳走になりますー♪

もきゅもきゅっ。食感が楽しく旨みが濃い。都城の「地頭鶏」毎回おいしくてハマるー

自宅で炭火焼が食べたい時はこちらの「セット」が便利ですよ〜

前回も「まわりきれなかった〜。奥が深いわ都城市」って思っていただけにとても嬉しい。

今回もおいしい都城を探求してまいります！

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