1/24 丸の内にオープン!新パティスリーブランド「Cadeau カドー」 | 里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

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フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。

1/24 丸の内にオープン!新パティスリーブランド「Cadeau カドー」発表会に伺いました


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実は、商品のオシャレ感や上質さは発表会からも伝わるもの・・・


パレスホテルで開催され、素敵なプレゼンテーションでお出迎えいただきました


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それもそのはず。「Cadeau カドー」は、あの「ピエール マルコリーニ(PIERRE MARCOLINI)」や、フレーバーティー「ベッジュマン&バートン(BETJEMAN & BARTON)」を国内で展開する「The Cream of the Crop & Company」が手がけているのです。


 


 


美しい「ガトー」はクラシック、レモン、チョコレート シャンパーニュの3種


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まるでジュエリーのように展示されたスイーツ達は、「極上な逸品」の世界観を伴っています

 


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個人的なイチオシは「ショートガレット」


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サクッ。まさに「新食感」のビスケットです。


フランス・ブルターニュ地方のゲランドの塩や国内産の発酵バターを使用しており、


特に「ボルディエ バター」を使った期間限定のショートガレットは一押しのおいしさ!


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コンフィチュールは、ホワイトグレープとシャンパンをブレンドしたラグジュアリーさがいい


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クラッカーとチーズと合わせると一層おいしさが引き立ちます


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ショコラは何と!ベネズエラ チュアオ産のカカオ豆を使っています。そう、ベルギー王室御用達のあのピエールマルコリーニ氏が手がけているものです。



葡萄薰る大人のシャンパン生チョコ。バレンタインにもおすすめ


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どれも「最高峰のギフト」を感じさせてくれる逸品ばかり

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オープンしてすでに大人気!ぜひ


 


■Cadeau 丸の内店

オープン日:2018年1月24日(水)

住所:東京都千代田区丸の内 1-4-1 永楽ビル 1階

   東京メトロ大手町駅直結(旧 ベッジュマン&バートン丸の内店)

電話番号:03-6269-9520

営業時間:11:00-20:00