9月11日宮城県で開催された「全国和牛能力共進会」で、香川県オリーブ牛が「脂肪の質」賞を受賞しましたーーー！ おめでとうございます！
出品者は塩田清勝さん。牛さんは「津軽安福（つしまやすふく）」で、父「讃岐安福（さぬきやすふく）」母の父「百合茂」。
オレイン酸を含む一価不飽和脂肪酸の予測値が６５．２％！！出品牛で最も多かったそう。
食べて私達の体にも優しい、って嬉しいです。
先日、オリーブ牛を訪ねて香川県に行ってきたばかり。とても嬉しい〜！
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楽天ROOM「肉食女子です」コーナーでもオリーブ牛は大人気！です。先ほどの受賞したオリーブ牛ではないですが、お取り寄せしておいしく頂いてます♡
インスタでも好評でした
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オリーブ牛
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