③宮崎の名物！地鶏の炭火焼きー♪都城市「香餌莉屋(かじゃりや)」/ 食べあるキング

食べあるキング6人で食材探究！宮崎県都城市に1泊2日で行ってきました。

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宮崎に来たら食べたい名物の一つ「地鶏の炭火焼き」

フォーリンデブはっしーさんが「ここきっとおいしいはず！」と素晴らしい直感と嗅覚でお薦めして下さり、メンバー6人と県の皆様で伺いました。

都城市「香餌莉屋」さんですー♪

まずはお刺身から〜新鮮だからこそのおいしさです

宮崎地鶏のむきゅっとした食感。噛みしめるたびに旨みが出てくる。後引くおいしさー

都城市しか飲めない焼酎「霧島」。貴重な一杯に感謝です

砂肝、ハツササミ、鶏皮、この鮮度良さとおいしさは地元だからこそ。お醤油はやや甘めで九州らしさも感じます。

名物の炭火焼き。鶏油(チー油)をかけながらまっ黒に焼き上げます。目の前の炎にテンションもあがるー♪

おいしい。最初の見た目はドキッとするけど、この黒さがおいしさの証し、、

他にも色々、トマトチーズ焼きや

自然薯のチーズ焼き、

香餌莉焼きチーズ。そう、コッテリチーズ攻め3品。笑

もちろん名物チキン南蛮も。見た目より辛くないです

しめは、あんかけ炒飯

しめ、と言ってますが「香餌莉屋」さんでのメニューが〆であって、食べあるキングはここからまだまだ！

お次はやっぱり甘いもの食べたい〜

続く、、、