「ラ・プレシューズ（紀尾井町）」の 和栗モンブラン（和栗日記169）

9月1日の販売開始日に栗好きさんとご一緒してきました

渋皮も使っているので和栗らしい色と香り。お好きな方も多いでしょうね

生クリームとのバランス、そして何よりメレンゲなので全体の軽やかさがいい。

マロンパイも

紀尾井町　赤坂見附駅すぐです

https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13198490/