拳杉槙一シェフと姫達のパーティー★「白鶴生貯蔵酒とフレンチのマリアージュ」 | 里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

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フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。

先日、貝印ショールームにて
多勢の姫達が参加★ 私も少しだけですが伺って参りました。

中央の拳杉槙一氏は
青山の会員制フレンチ「ADONIS TABLE(アドニステーブル)」
の オーナーシェフ。
会員の女性達を「姫」と呼ぶ、「ワルメンシェフ」としても有名なお方です。


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今回のイベントは、
生貯蔵酒を開発して30年の歴史がある白鶴酒造株式会社
青山の会員制フレンチ「ADONIS TABLE(アドニステーブル)」 のコラボ企画 


女性向け日本酒イベント

「白鶴生貯蔵酒とフレンチの
マリアージュ・サムシングブルーパーティー」
です。



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当日の姫達はキラキラブルーのコーディネート♪

私は京都西陣織の青い着物で伺いました。
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当日のテーブルコーデもブルーで
エレガンス&モダン


直線を活かしたモダンなコーディネートダウン
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曲線を活かした エレガンスコーデダウン
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そして、ズラーッと並んだ
白鶴生貯蔵酒
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涼しげでこれからのシーズンにピッタリ。
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貝印 ショールームキッチン Kai House
とても美しく、カッコいいライブ感溢れる
キッチンスタジオになっています。

ワルメンシェフの料理がスタート!

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生貯蔵酒の試飲とドイツのブランド洋食器ナハトマンに美しく盛り付けられた
シェフの創作料理3品

●チキンソテー生貯蔵酒風味のトマトソース
●フォアグラの最強の西京焼き
●鶴姫ゼリー


完成です!
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まずは シェフを囲んで
乾杯!

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この後は皆で試食、
沢山のおいしさと笑顔、姫達のキラキラオーラが満開の時間でした。

ごちそうさまでした。



白鶴生貯蔵酒とフレンチの
マリアージュ 大成功!


白鶴酒造株式会社:http://www.hakutsuru.co.jp/
ADONIS TABLE:http://adonistable.com/index.html/







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