美味美観、カナダ〜バンフ⑥アルバータ牛とサーモンが美味☆メープルリーフ | 里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。

バンフで人気の、Maple Leaf

男女5人で伺いました。

食べるって、楽しい♪

店内はウッディな内装をベースにしており
金具の黒とクロスの白がモダンな印象を与えていた。

食べるって、楽しい♪
アラカルトで注文
さざ、いただきます~
食べるって、楽しい♪

美味しかったのは、やっぱりアルバータ牛
こちらはフィレ
食べるって、楽しい♪

ダイナミックながらも盛りつけに
一工夫されていた。
野菜も上質で美味しい
食べるって、楽しい♪
焼き具合はミディアムで頂く。
香ばしい香りと中のしっとりした肉質が
とても美味しかった
食べるって、楽しい♪

サラダはナッツとフルーツも合わせてある
食べるって、楽しい♪

パンは、フォカッチャ風だった
オリーブオイル+バルサミコ酢で。
この組み合わせが好き~
食べるって、楽しい♪

サーモンは、シェフおすすめの一つで
メープルシロップとマスタードとの独特のソースで
とても美味しかった。
食べるって、楽しい♪
アルバータ牛のリブロース
私はフィレが好きだったが
他の皆さんには、やはりこちらが人気でした。
食べるって、楽しい♪
海老のフリッター
食べるって、楽しい♪


Maple Leaf
バンフでちょっと落ち着いて夕飯を楽しみたい時に
おすすめのお店です。




食べるって、楽しい♪
感謝を込めて、今日もごち~キスマーク


ポチッと、どうぞよろしくお願いいたします。
読者登録してね