入った洋菓子店。
４０年続く、地元に愛されていてなかなか有名だそう。
４０年と言えば、「親子２世代」でお店を守る年数ですよね。
どうやら、「（父の）モンブラン」と
息子さんの代の「ニュー モンブラン」とあるようです。
この日は残念ながら「モンブラン」のみしか残っておらず
ケース内で美味しそうなザヴァランと一緒に購入しました。
■モンブラン＠３５０
■サヴァラン ＠３８０
では、お約束の！
モンブラン 男面（断面） ～ ☆
中は、意外に細かい層がなっており、
カスタードクリームがきいています。
どちらかというと、
マロンクリームより、カスタードの味わいが占めています。
お父様の世代は
こういう色と味わいが人気だったのかもしれない。
ニューモンブランって どんななんだろうなぁ。
サヴァランは
きっと うまく 男面できないかもなので。。。
ケーキはイケメンに限るので
あえてカットせず。
ガツットフォークで
いただく方が男前～～～（笑）
予想以上にお酒がきいていて、
生クリームはあっさりめ。
ブリオッシュ生地もあっさりしていてくどくない。
そして このボリュームが嬉しい！
４０年前からの人気者。
モンブラン＆サヴァラン
②では、キングと言えば。。。
有名なものをもう一つご紹介します♪
食べるって、楽しい♪
感謝を込めて、今日もごち～
