皆様、こんにちは
なは姉でございます
またまた台風（18号）
がやってきていますね
ここ最近ずっと、お天気の悪い中、この土・日は運動会の所も多かったのではないでしょうか
なは姉も、土曜日は、中2の娘の体育祭でした。 
の中、決行したのですが、子供たちはビシャビシャの泥まみれ・・・
『風邪ひかないかな？』という親の心配もなんのその、泥まみれを満喫していました。
天気予報では、明日が岡山に台風が近づいてきそうな・・・・。
でも、岡山の事なので、あまり関係なさそうですが・・・・。
まぁー、お天気の事はさておき、レシピ
の紹介にいきたいと思います
前回は、サツマイモでした。「芋・栗・南瓜」と言う様に、芋とくれば・・・・、
はい
次は、栗
です
『栗と舞茸の炊き込みごはん～』
＜材料＞
・お米 2合
・もち麦 40ｇ
・茹でむき栗 8個
・舞茸 1/2パック
・人参（千切り） 4ｃｍ
☆料理酒 大さじ1/2杯
☆みりん 大さじ1/2杯
☆薄口しょうゆ 大さじ2杯
＜作り方＞
① お米・もち麦を洗ってザルにあけておく。30分程、吸水させておく。
② 茹で栗は半分の大きさにカット。舞茸は適度な大きさに手
でさく。
③ ①のお米を炊飯器に入れ、2合のメモリの水に合わせて入れる。
☆の調味料も炊飯器にいれ、全体をよくかき混ぜる。
その上に具材をのせて、普通に炊いたら、出来上がり
秋の味覚満載の、炊き込みご飯
是非、お試しあれ～
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