こんにちは!
自信に繋がる自炊ライフを応援します
管理栄養士&カキラリスト
Cotch(こっち)こと、
金子さつきです
ひとり暮らしの方が、自炊しやすいように。
1週間の献立をご紹介しています。
カレー味最強説…
豆腐に合うなんて…
ですが、本当に美味しくできます!!
☆カレー肉豆腐☆
(包丁、まな板、26㎝フライパン)
詳しいレシピは、本を参考に
めんつゆを使用することになっていますが、もしなければ、だしの素少々と、しょうゆ・みりんそれぞれ小さじ2杯でも代用できます。
レシピは、ネギになっていますが、玉ねぎ1/4個に変更します。玉ねぎはスライスして、ねぎと同じタイミングで鍋に加えます。1/4個残ってしまうので、様子を見て、使い切っていただいても大丈夫です。
量がすごく多いので、1/3量残して、明日の朝ごはんにします。
☆トマトサラダ☆
(包丁・まな板)
これからの季節の強い味方♪トマトが安く手に入ると、これと、昨日ご紹介したトマトスープばかり作る私です。
レシピは、下の写真から、レシピページにリンクを貼っています
☆カレー肉豆腐☆
(電子レンジ)
朝からカレーはしんどい?
カレー粉で味付けしたあっさりカレーだから、大丈夫!?
一度、お試しあれ♪
☆きゅうりの和え物☆
(包丁・まな板)
こちらも、これからの季節の強い味方!レシピは、下の写真から。リンクを貼っています。
今回は、きゅうり半分で。昨日の夜、残した半分のキュウリを使用します。
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青文字のメニュー(今回は、カレー肉豆腐)は、こちらの本にレシピが掲載されています。
今回は、これでおしまい
いかがでしたか?
ご感想・ご質問・こんな献立見てみたい!などありましたら、こちらからお声をお寄せくださいませ。
午後からも、きっといい日
心地よい毎日を願って☆
Cotch
安心して食べるため。
食べたものを自分に活かせる自分でいられるように。
KaQiLa~カキラ~というエクササイズをお伝えしています。
楽すればするほど、
代謝も上がりやすくなる
不思議なエクササイズ。
レッスンの案内は、こちらから!
最後までお読みくださり、
ありがとうございました。