▲以前、有楽町と錦糸町? or 新小岩?には行ったかも
土曜日の夜の話なんですけどね、
ダチの家に遊びに行って帰りに寄ってみた🚃🚃
店舗入って左側にある券売機で食券をゲッチュします🎫
メニュ~は北海道ら~めんのお店って事で次の3つのメニュ~が中心にボタンがいっぱい並んでおります
札幌味噌ラ~メン 870円
旭川正油ら~めん 780円
函館塩ら~めん 780円
札幌味噌ラ~メンと塩タンメンだけがカタカナ書きなんだけどこだわりがあるのかな
紙エプロンやらチリ紙と消毒は券売機の横にありま~っす
はじめて入った店だけど席はL字カウンタ~のみでテ~ブル席はありませんでした
着席するとカウンタ~越しに食券を回収してもらって調理スタ~ト🚩
カウンタ~の上を見てみましょう
エコ箸 ナプキン
爪楊枝 ニンニク
胡椒
高台に
水ボトル コップ
お水はセルフサ~ビスとなります
着席から約8分程でご対麺~
札幌味噌ラ~メン 870円
トッピングは
メンマ もやし
わかめ 白ネギ
ひき肉 チャ~シュ~
ス~プはまろやか白味噌ベ~ス
多分、中華鍋で野菜を炒めてス~プと合わせていると思われるけど毎回洗っていないのであろうあの酸化した油の風味が出ちゃってました
麺は中太/角/ちぢれでたまごつなぎの北海道の麺っと言えばのこの形状
トッピングにはひき肉も入っているしチャ~シュ~も乗っているって珍しいなぁって思ったんだけどそんなことない
野菜類は沢山乗ること多いけど肉系ってどれか一つってパティ~ンが多い気がしていたが
(レアチャ~が豚と鶏の2種類乗ることはよくあるけど)
途中までデフォルトの味を楽しんだら味変してみませぅ
翌日も天気は不安定だって事だったしこの時点ではまだ出かける予定もなかったのでニンニク投入
中華鍋の油の香り以外はなかなか美味しかったかも
ダチは家からも近いしこれに興味津々でした
ウチも次回来る機会があったら味噌オロチョン(930円)を食べてみたいと思います
■所在地
千葉県千葉市稲毛区小仲台2-5-13
■最寄り駅
JR総武線 稲毛駅
■営業時間
【月~土】
11:00 - 04:00
【日曜日】
11:00 - 23:00
■定休日
なし
■席情報
カウンタ~席:14席
ごちそうさまでしたぁ~