今日は６階の教室で、プティ･フール･ドレッセという絞り出しクッキーを作りました。
午前中に２種類！
午後は袋詰め！！！！
バニラ味。
ロザス絞りー。
少し厚みが無かったので他の人達より焼き色が濃いめにつきましたが、白い部分が残ってると生焼けというかモサモサしてて……やっぱしっかり焼けてる方が良いな、と思いました(￣∀￣)
チョコレート味。
コキヤージュ絞りー。
コキヤージュは別名シェル絞りー。
貝みたいな形してるよ！
コキヤージュ絞んの初めてだったから凄い心配だったけど、班の子に上手って言われた(^w^//)
絞り実習の日休んでたから、どうなる事かと………ひぃぃぃ。
で、コキヤージュのプティ･フールをオーブンに突っ込む時………。
火傷した(^ｑ^;;((((
擦れたり物に触れると痛いから、絆創膏貼ってますなう。
午前中に火傷したので午後ずっと痛かった…;;;
明日は２階でフィユタージュ(パイ生地)の作成。
あー…、もうホント学校疲れる。