捨てるのもねえ。気が引けます。
冷蔵庫に保存していましたが、そろそろ何とかしなくちゃ。
そういうことで、適当に料理してみました。
題して、「ズッキーニと人参とおからのチャンプルー/パンチェッタもあるでよ」。
味付けは、塩コショウと、「ふん、ふん、ふん、焼き肉のたれ！」。
チョー適当。
ところがどっこい、チョーうめえの！
大豆を余すところなく食べている訳で、健康にもよし！
土井勝先生も、びっくり。
自分でも、びっくり。
何でも、やってみるもんだなあ。
こりゃあ、おからは捨てられないわ。
