その時点での？製造日表示は1月23日。
はたして数日後にどの程度の鮮度を保っているものかと。
割ってみましたが、うーん。生卵で食べるのは、ちょっと厳しいかも。
お湯の中に落としたら、白身がピヤーっと広がってしまいました。黄身はさすがにまとまっていましたが。
ラ王の味噌ラーメンです。
具にするものがないので、ポーチドエッグ状の卵と、ミニトマトを載せてみました。
色見はいいですよね。見た目が、そうめんみたいになっちゃいましたが。
「トマトラーメン」というものも世の中にはあるので、そういうものだと思えば...。
ぽつぽつ見えるのは、白コショウ？です。粗びきですね。
おっさんぽいイタリアビールが、ご当地風味です。
※写真の料理は、後でスタッフが美味しくいただきました。