冷汗に挑戦!しかし大失敗!作り方を間違えました(苦笑)。
豆腐に大葉にミョウガにキュウリ。ここまでは首尾よく良かったんですが、味噌をどうやって溶かすのか。苦心の末、一度お湯にしてから味噌を溶かしました。
ここで『あっ』と。冷汗って、冷たいじゃんと気が付きましたが氷がない!慌ててコンビニに行き氷をゲット。で、何を思ったかご飯も鍋に入れちゃいました。
もう、こなるとイタチごっこ。氷の分量を計算してなかったんで味噌が薄くなり、これまた味噌を追加で溶かす為に少し温める。今度は冷やさないとと思って、氷を追加。そうこうしてたら、結構な量になってしまいました(苦)。
で、魚を入れるのを忘れてたんです。サバの缶詰にすれば良かったんですが、冷凍のイワシを買ってたんですね。これが、それなりに大きくて。気前よく6匹も投入!
そして、ここにもう一品。ポトフも作ってたんですねぇ。今日のポトフは苦しかったぁ。作るんじゃなかったと後悔。もう、フードファイトでしたね。
ちょっと、今日はヤラれました(涙)。