失敗の冷汗 | りゅーき@釣行日和

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【設立2013年03月】シーバス釣行記ですが日常の徒然も。【更新2021年12月】故郷横浜を離れ大阪に移住。


冷汗に挑戦!しかし大失敗!作り方を間違えました(苦笑)。


豆腐に大葉にミョウガにキュウリ。ここまでは首尾よく良かったんですが、味噌をどうやって溶かすのか。苦心の末、一度お湯にしてから味噌を溶かしました。

ここで『あっ』と。冷汗って、冷たいじゃんと気が付きましたが氷がない!慌ててコンビニに行き氷をゲット。で、何を思ったかご飯も鍋に入れちゃいました。


もう、こなるとイタチごっこ。氷の分量を計算してなかったんで味噌が薄くなり、これまた味噌を追加で溶かす為に少し温める。今度は冷やさないとと思って、氷を追加。そうこうしてたら、結構な量になってしまいました(苦)。

で、魚を入れるのを忘れてたんです。サバの缶詰にすれば良かったんですが、冷凍のイワシを買ってたんですね。これが、それなりに大きくて。気前よく6匹も投入!


そして、ここにもう一品。ポトフも作ってたんですねぇ。今日のポトフは苦しかったぁ。作るんじゃなかったと後悔。もう、フードファイトでしたね。

ちょっと、今日はヤラれました(涙)。