先日の入籍記念日のお祝いに、我が家での通称『ハワイ』なるお店にディナーに行きました。
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ちなみに、大阪の義弟夫婦は結婚記念日に夫婦２人で食事に行くそ～なんで、見習いたいところです（苦笑）。
我々の新婚旅行がハワイでしたので、入籍記念日というとハワイのイメージがあります。なので、今回も『ハワイ』でのディナーに。季節限定メニューも替わってました。毎回バリエーション豊かなメニューで、なかなかの味わいなんですよね。
↑レモンスープの冷製ラーメン。レモン味が程よくさっぱりとしてました。あえて例えるならば、ゆずコショウに近いでしょうか。
↑カツマグロのポキ。『カツマグロ』だか『マグロカツ』だか忘れましたが、カツに包まれたマグロが美味しかったです。こ～ゆう食感があるんだなぁと、改めて自分の世間の狭さを痛感しましたけど（涙）。
↑デザートは定番のアサイー。初めてハワイで食べた時はハマりましたねぇ。ハワイ料理なのかは分かりませんが、僕にとってはハワイの鉄板デザートです！
↑奥さんは、お目当てのパンケーキで締め。これを求めて、お店に来てるようなもんです。エッグスシングスのパンケーキが有名ですから、ハワイといえばパンケーキなんでしょうね。ここのお店のパンケーキも、パンがフワフワで美味しいです。
梅雨が開ければ夏本番。海が恋しい季節になります。こと、海水浴のハワイのロケーションは最高でした。夏と海と太陽ってのは、最高の組合せです。まさにハワイ。でも、ハワイ旅行も８年も前ですから、細かな事は忘れてしまいましたね（涙）。
だから、思い出を懐かしむかのように『ハワイ』に通うんだろうと。本物のハワイ。また行ってみたいですね。