本日６月５日は、我々夫婦の結婚記念日です。結婚して５年になります。別名、木婚式といい『１本の木のように夫婦らしくなった』という意味があるそ～です。これにちなんで、観葉植物をプレゼントするなんてイベントもあるみたいですね。
我が家の場合、結婚５周年のお祝いは食事にしました。ハワイ料理です。新婚旅行がハワイでして、奥さんが一番好きな海外です。なかなか洒落たレストランで食事なんかできないですが、近所にリーズナブルなレストランを見付けたんで。
シメはパンケーキ。フカフカのパンケーキに、バターとメイプルシロップというシンプルな組合せ。奥さんいわく、このシンプルさがいいんだとか。フルーツなんかの派手な演出はありませんが、甘いシロップの美味しさがたまらないと。
確かに、美味しかったです。僕は、フカフカのパンケーキが絶品でした。帰宅途中の車で『メイプルシロップの余韻が幸せ～』と、満面の笑みの奥さん。ささやかでしたが、いい記念になりました。