念願の料理を
妻のベスに感謝していることの一つに
キッチンに立つことを許してくれていること。
母は台所が狭かったということもあり
息子がウロウロするのを嫌がって
結局料理は実家にいる間はまるでできなかった。
独身時代は毎日が忙し過ぎで、疲れて、
それに加え、だらしがなかったので
結局外食やでき合いもので済ませ、
自分で作ることは少なかった。
今は、料理を楽しむ日々。
とは言え誰からも料理を教わってないわけで
ここで貢献しているのがYouTube。
本当にこの動画の料理サイトには助かっている。
今はなんて良い時代だろう。
今夜は秋刀魚を焼きました
健康のため軽くジムで筋トレをしているので
タンパク質を摂りたいところ。
それで今夜はご飯は食べずに、
魚とサラダと豆腐、ワカメにした。
生サンマなので、そんなに塩はついていないだろうと
想定はしているが、明日は血圧を計るのが
多少心配。もちろん醤油はかけませんよ。
ソフィはいつも食べ物があって、幸せもの。
でも野生でいることの方が
本当はもっと幸せなんだろう。
と思いながらも、
ソフィよ、共存共栄と行きましょう。