皆さんこんにちは✨😃❗
いつも遊びに来ていただき
ありがとうございますv(・∀・*)
本日はこちらです🎵
マッシュルームのサラダと
海鮮のタルタル( *´艸｀)
完成がこちらで
スーパーで売ってる魚の切れ端等を
まとめて海鮮丼のセットみたいな感じで
売ってたのを買ったので
ちょいとひらめきで
作ってみた( *´艸｀)
では、作り方を🎵
材料
海鮮の詰め合わせ
マッシュルーム
ネギ
大葉
トマト
玉ねぎ
卵
(安定の適当なので
写真はありません…(;´Д⊂))
味として
塩
白胡椒
オリーブオイル
チューブわさび
海鮮丼のタレです🎵
トマトと玉ねぎは角切りにして
ネギは小口切り
マッシュルームは粗めのみじん切りと
スライス✨
ボールにスライスしたマッシュルーム以外を
全て入れて塩、白胡椒
オリーブオイルで軽く下味をつけたら
ざっくりと混ぜておき
そこに海鮮
大葉をちぎり
わさび、海鮮丼のタレを加えてさらに
和えるのねv(・∀・*)
そしてお皿に
スライスしたマッシュルームを
のせて同じく塩、白胡椒
オリーブオイルをかけておく🎵
その上にセルクルっていう
底の無い型をのせて
中に海鮮をいれていくの✨
あとは型を外して
卵黄をのせたら
マッシュルームのサラダと
海鮮のタルタルが完成です🎵
味も海鮮丼のタレがベースなので
安定の美味しさ(о´∀`о)
では、皆さん
本日は(⌒0⌒)／~~バイバイ
そして、
次回予告…
母飯、
ハタハタの南蛮漬けと
春巻き✨