皆さんこんにちは✨
いつも遊びに来ていただき
ありがとうございますv(・∀・*)
本日は
鶏の股肉で
マスタードとマヨネーズのグリル✨
を作りました✨
完成したのがこちらで
マスタードとマヨネーズのグリルは
何回かブログでも上げてるけど
手軽でしかも
結構旨いので
良く作るね✨
では、作り方を🎵
材料
鶏肉
(胸や股は好みで)
味として
塩
黒胡椒
粒マスタード
マヨネーズ✨
とりあえず股肉１枚だと大きいので
半分に切り
マヨネーズとマスタードを加えて
１日ほど寝かせるの(о´∀`о)
そして、焼く🎵
付け合わせに
エリンギバターを作ろうかと思い…
材料
エリンギ
味として
塩
白胡椒
アンチョビペースト
バター
オリーブオイル
レモンで✨
オリーブオイルと
アンチョビペーストをフライパンにのせて
温めておき
そこにエリンギを加えたら
塩と白胡椒でさっと味付けをして
バターを加えて和えるのねv(・∀・*)
あとはお皿に盛り付けてかんせいです(о´∀`о)
それだけで
ちょいとしたごちそうの完成です🎵
では、皆さん
(⌒0⌒)／~~バイバイ
…そして、
次回予告…
マッシュルームのサラダと
海鮮のタルタル✨