りょ~じのブログ

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皆さん初めまして(o^O^o)

昔は趣味や料理などのブログを書いてましたが

今は単なる気ままなブログです(笑)

元はオタブロ
でも今は料理ブログ(゚Д゚;)

料理も趣味の1つで
よくつくりますので
皆さんよろしくお願いいたしますm(__)m
皆さんこんにちは😃

今年のお盆に島根に里帰りしたので
買い物に行ったとき
スーパーで見つけた見たことのない
歪な形をした果物を見つけました(笑)
その名もキワーノ
原産国はアフリカらしく古くから食べられてるみたいね
何か軽くググると商業化始めたのはニュージランドで
1980年ころから世界に広まり始めてるらしい

食べ頃はオレンジ色になった時に
半割にして中の果肉を食べるみたいね😁
原産国のアフリカでは軽くイボを取り
皮ごと煮物とかにして食べたりするらしい

半分に割り中を見ると
透明な柑橘系の果肉がたくさん出てきます

果肉を取り出すとこんな感じで
食べた感想だと
酸味が少なくなく甘みがほとんどない
引き締まったレモン?みたいな味かな?
香りは特にないけどヨーグルトやサラダ
他のイチゴや柿、キウイなどと一緒に食べても美味そうかな😁
種はまぁ少し気になるけど特に飲んでも
問題ないからそのまま食べるほうがよいかな?(笑)
でも個人的には美味しかった😁

そしてまぁ里帰りしたので
今年もおかんに靴でもと
愛がいっぱいあるはずの?
シューズ愛ランドに(笑)


その後にご飯を
ふじな亭ってごさん屋さんで
私は稲庭うどんに鯖と野菜の揚げびたし的なものともずく
葉野菜の和え物、茶碗蒸し、すまし汁と
レタスとひじきの炊き込みご飯とか入ったやつ
デザートは桃とヨーグルト
名前とかも忘れたけど
レタスとひじきの炊き込みご飯に惹かれてしまい(笑)
おかんはふじな亭名物の



鯛めしが付いたのこちらと言うか
これに確かすき焼きがついたやつ
この店は相変わらず安定して美味いのよね😁

その後別の梢庵(しょうあん)って言う
カフェで休憩(笑)

この店は昔は珈琲頼むとカップが選べたけど
かまいたちの番組で取り上げられたらしく
今は忙しくてカップは選べませんと(;´∀`)

まぁ仕方ないね…

では皆さん
まとまりないけど
バイバイ👋