Kの付き人のブログ


今夜は

「茄子とベビーホタテの味噌バター炒め」

「鶏ごぼう炊き込みご飯」

「桃とキウイのマスタードマヨペンネサラダ」


「茄子とベビーホタテの味噌バター炒め」

・茄子(1本) ・ベビーホタテ(50g)

・ピーマン(半分) ・味噌(大さじ1)

・バター(10g) ・醤油(小さじ1)

・みりん(小さじ1) ・砂糖(小さじ1)

・ニンニク(1片)


「鶏ごぼう炊き込みご飯」(3人分)

・鶏むね肉(200g) ・冷凍ささがきゴボウ(60g)

・人参(30g) ・椎茸(小さめ3つ)

・醤油(大さじ2) ・みりん(大さじ1)

・酒(大さじ2) ・砂糖(大さじ1/2)

・和風顆粒出汁(小さじ1)

・味の素(5振り)・すりおろし生姜(小さじ1)

鶏肉炒め用下味

・塩コショウ(少々)

・すりおろしニンニク(小さじ1/2)


「桃とキウイのマスタードマヨペンネサラダ」

・桃(1個) ・キウイ(1個)

・ペンネ(30g) ・マヨネーズ(大さじ1)

・マスタード(大さじ1)

・きざみピクルス(大さじ1)

・イタリアンミックスハーブ(少々)

でした♪


お供は、サントリー「金麦 糖質75パーセントオフ」🍺


#グルメ

#男の手料理

#ひとりメシ

#炊き込みご飯

#鶏ごぼう

#椎茸

#味噌バター炒め

#茄子

#ベビーホタテ

#桃

#福島県産

#キウイ

#マスタードマヨ

#サントリービール

#金麦

#糖質75パーセントオフ


今夜は

「ピーマンと海老のラクサパスタ」

「かいわれ大根ときゅうりの塩昆布ナムルサラダ」


「ピーマンと海老のラクサパスタ」

・ピーマン(中 2個) ・海老(50g)

・ラクサペースト(40g) ・白ワイン(50cc)

・水(50cc) ・パスタ(1.7mm 60g)

・塩(パスタ用 適量)・ニンニク(1片)


「かいわれ大根ときゅうりの塩昆布ナムルサラダ」

・かいわれ大根(1パック)

・きゅうり(50g) ・塩昆布(20g)

・ごま油(大さじ1/2) 

でした♪


お供は、サントリー「金麦 糖質75パーセントオフ」🍺


#グルメ

#男の手料理

#ひとりメシ

#パスタ

#ラクサ

#海老

#ピーマン

#ナムル

#かいわれ大根

#きゅうり

#塩昆布

#サントリービール

#金麦

#糖質75パーセントオフ


今夜は

「豚こま肉ともやしの麻婆豆腐」

「カリッと香ばしい焼きさつまいもの

梅マヨサラダ」


「豚こま肉ともやしの麻婆豆腐」

・豚こま肉(100g) ・木綿豆腐(半丁)

・もやし(少量1袋) ・玉ねぎ(50g)

・ニンニク(1片) ・豆板醤(大さじ1/2)

・甜麺醤(小さじ1) ・塩コショウ(少々)

・鶏がらスープ顆粒(小さじ1)

・醤油(小さじ1) ・味の素(3振り)

・花椒(適量)・五香粉(小さじ1/3)


「カリッと香ばしい焼きさつまいもの

梅マヨサラダ」

・さつまいも(100g) ・バター(10g)

・梅(2個) ・マヨネーズ(大さじ1)

・ハチミツ(大さじ1/2)

でした♪


お供は、サントリー「金麦 糖質75パーセントオフ」🍺


#グルメ

#男の手料理

#ひとりメシ

#麻婆豆腐

#木綿豆腐

#もやし

#豚こま肉

#中華料理

#さつまいも

#梅マヨ

#酸っぱい

#サントリービール

#金麦

#糖質75パーセントオフ


今夜は

「鶏肉とキノコのカルボナーラ

クリームソースのひやむぎ」

「カボチャとクリームチーズサラダ」


「鶏肉とキノコのカルボナーラ

クリームソースのひやむぎ」

・鶏むね肉(100g) ・ひやむぎ(一人前)

・しめじ、舞茸、エノキ、エリンギ(各40g)

・玉ねぎ(50g) ・牛乳(50cc)

・粉チーズ(小さじ1)

・パスタ用カルボナーラソース(150g)

・ニンニク(1片)・塩コショウ(少々)

鶏用下味

・塩コショウ(少々)

・片栗粉(適量)

・すりおろしニンニク(小さじ1)


「カボチャとクリームチーズサラダ」

・カボチャ(100g) 

・クリームチーズ(30g)

・コンソメ顆粒(小さじ1)

・オリーブオイル(大さじ1/2)

でした♪


お供は、キリン「一番搾り 糖質0」🍺

#グルメ

#男の手料理

#ひとりメシ

#カルボナーラソース

#レトルト

#鶏むね肉

#キノコ

#カボチャ

#クリームチーズ

#サラダ

#キリンビール

#金麦

#糖質0



今夜は

「味噌味の鯖缶と茄子の炒め煮」

「キウイとクリームチーズサラダ」


「味噌味の鯖缶と茄子の炒め煮」

・味噌味の鯖缶(1缶)

・茄子(1本) ・玉ねぎ(50g)

・酒(大さじ1) ・生姜(10g)

・山椒(適量)


「キウイとクリームチーズサラダ」

・キウイ(1個) ・クリームチーズ(30g)

・トマト(1個) ・サニーレタス(2枚)

・生ハム(20g)

・レモン汁(大さじ2) ・塩コショウ(少々)

・オリーブオイル(大さじ1)

でした♪


お供は、サントリー「金麦 糖質75パーセントオフ」🍺


#グルメ

#男の手料理

#ひとりメシ

#鯖缶

#味噌味

#茄子

#キウイ

#レモン

#クリームチーズ

#サニーレタス

#サントリービール

#金麦

#糖質75パーセントオフ