本日の配膳。
牛肉のピーマンハンバーグつめ。これは、最後にとろみをつけるべきなんでしょうが、何もつけずに、こんがり焼いて、蒸したあと、ケチャップソースにしました。
トマトと、キュウリ、梅のいつもの大葉ドレッシング和え。
ジャガイモ、ブロッコリー、ゆで卵、のマヨネーズドレッシングサラダ。
黒豆。きりぼし大根。大根おろし。これは父親の大好物。汁まですすります。
なすの漬物、白菜のつけもの。
白菜と、ほうれんそうと、小松菜のおひたし。
すべて、小皿に、すこしずつ、盛っていますので、父母でも、ペロリと食べれます。
まあ、味はともかく、栄養だけはつけないと。
母親も、体重が増えたと、言って、喜んでいるのがせめてもの救い。
夕方、一時間はここでとられるのは正直きついですが、最後の親孝行ということなので、頑張ります。
これから仕事はいります。
絵の方は、イメージ画像をパソコンで、普段取り込んだものをスライドショーしながら、いつも見るようにしていますし、映画や、画集の中で、おっと思ったものは、チェックしています。
すぐに画像取り込みできる時代、良い時代になりました。
小品ですが、何作か、ここ二三か月で、チャレンジしたいと思います。