新居に来てからやりたかったことのひとつに、
「ベランダで七輪を使って、ひとり焼き肉を楽しむ」ってのがありまして。
引越もだいぶ落ち着き、この日は特に仕事もなかったので、
さっそくカーマへ行って必要な道具類を購入してきました。
夕方ぐらい、まだちょっと明るいかなーという時を狙って
始めたんですが・・・。
うん、煙がスゴイ(;^ω^)
間違いなく、近所迷惑だね!!
というわけで、いつも煙が出ないホットプレート、焼きまるになりました。
いや、だったら部屋でやれば良いじゃん!なんですがね、
結構匂いが残るんですよね。
あと、炭火で焼くのと、ホットプレートで焼くのとでは
焼いた後の肉の柔らかさも変わってくるんで・・・。
だったら、そういう焼き肉屋さんへ行けよ!
と改めて思った休日でございました。