こんにちは！
宮崎県延岡市でパン教室開講準備中
hummingの河野です。
７月の「季節パン」のメニューの発表です～
夏の始まりにぴったりな、
爽やかなパンの登場です
「リモーネ」
レベル★★☆(中級)
ふんわり生地の中にはレモンクリームがたっぷり🍋
アーモンドクリームを乗せて焼くことで、表面はブッセのような食感です
こちらの「リモーネ」
程よい酸味と甘みのバランスが絶妙で、
私の大好きなメニューです
１個だけ食べるつもりが、
２個、３個と…(！？)
食べ出したら止まりませんよ
今回、クリームはカスタードクリームパウダーと有機レモン汁でお手軽につくります
【学習ポイント】
・生地のこね、発酵の見極め
・包餡(ほうあん)の練習
(クリームの包み方が学べます)
【料金】
3500円
【出来上がり】
直径８cm ６個
【レシピ】
おうちパン教室・料理教室hummingのオリジナルレシピを使用します。
７月のご予約は６月１日から受付開始いたします！
日程は確定したらブログに掲載しますね。
よろしくお願いいたします
お子様連れOK！入会金不要、一回完結です
メニューは月替わり「季節のパン」と毎月開講「定番パン」の中から
おひとつお好きなものをお選びください
最後までお読みくださり
ありがとうございます