こんにちは!
宮崎県延岡市
基礎から学べる手ごねパン教室🥐
おうちパン・料理教室hummingです🍀
「パンつくってみたいけど、難しそう‥」
「不器用だけど、大丈夫かな‥?」
ご安心ください!!
おうちパン・料理教室hummingは、
\初心者の方大歓迎のパン教室です/
おうちでも、気軽に、手軽に
お米を炊くように
パンを焼けたら
素敵じゃありませんか
レッスンにお越しの生徒様には、
まずは、童心にかえって
生地の感覚を楽しんでいただきたいと思っています!
ぷにぷに柔らかい生地は
赤ちゃんのほっぺたのようで
さわっているだけで
気持ちよくて
とにかく癒やされます✨
さらさらだったお粉が
材料と合わせると形をかえ
どんどんふくらんでいく
様子がまた愛おしく、
我が子のように可愛いです✨
焼いている間のいい香りに包まれている時や
焼き立てあつあつを頬張る瞬間など、
パン作りには、
人を幸せな気持ちにしてくれる要素が
たくさんあります🍀
私は、手作りパンの楽しさと美味しさを
お伝えしたくて、パン教室を始めました
「パン作り、自信がない」というお方も
私がフォローさせて頂きますので、
ご安心ください🍀
ぜひ一度、一緒にパンをつくりましょう
《レッスン内容》
インスタントドライイーストをつかった
手ごねパンのレッスン
をメインで開講しています。
料理やケーキのレッスンは
宮崎ガス「ガスの情報館延岡」さん
にてスポットで開講しています。
詳細はその都度ブログや公式ラインアカウントよりお知らせいたします。
《レッスンスタイル》
パンのレッスンは
2〜3人までの少人数制で、
計量から焼き上がりまで
全てご自身の作業
となります。
お一人お一人その方に合わせて
上達するポイントを
お伝えいたしますので、
パン作りに早く慣れて、
技術が身に付きやすいです🍀
作ったものは全てお持ち帰り頂けます。
ご家族のお土産にしてくださいね🍞
《学べること》
レッスンでは
「おうちで1人で美味しいパンが
焼けるようになる」
をゴールにしています✨
・材料について
・道具について
・計量
・こね方
・どこまでこねるかの見極め
・発酵と、その見極め
・成形
・焼成について
などなど『パン作りの基礎』を
丁寧にお伝えしていきます。
少人数制なので、
わからないところも気軽に質問ができて、
好評いただいてますよ
【初回のレッスン参加特典ご用意しています】
①パンのこね方や扱い方などを何度でも見て学べる✨
おうちで復習できる動画をプレゼント🎁
(レッスン終了後にURLをお伝えします)
②計量の仕方やパンの材料についての
知識などをまとめた教科書
(A4サイズ5枚)をお渡ししています🍀
《メニュー》
毎月かわる「季節パン」
いつでも受講可能な「定番パン」の中から、
お好みのメニューをお選びください。
《レッスンの流れ》
①ご挨拶
②計量
③こねる
④1次発酵
⑤ガス抜き・分割
⑥ベンチタイム
⑦成形
⑧2次発酵
⑨焼成
⑩出来上がり、お開き
※メニューによっては、
流れや時間がかわることがあります。
《開講曜日・時間》
基本的に平日(火、水、木)開講、
時間は10時~13時頃です。
(月により前後することがあります)
ご希望のお日にちがありましたら、
お気軽にご相談ください🍀
(毎月20日頃に翌月のスケジュールを
公式LINEアカウントにて
公開しております)
《レッスン料金》
入会金なし、一回完結です。
ご自身のペースで
お気軽にご参加ください🍀
一回のレッスン料は3000〜4000円位。
(材料により前後することがあります)
現金にてご用意をよろしくお願いいたします。
《場所・交通アクセス》
延岡市野田町にある
自宅のリビングキッチンにて行います。
・南方小学校から車で3分
・延岡ICから車で5分
・延岡駅から車で15分
(場所の詳細はご予約確定後にお伝えいたします。)
《材料について》
体にやさしい
できるだけ無農薬や食品添加物の少ない
安心・安全な材料をつかっています🍀
・強力粉
九州産小麦「みなみの息吹」
・バター
北海道産「よつ葉バター」
・ハムやベーコン、ウインナーなどの加工肉は無塩せきのものを使用しています。
《持ち物》
・エプロン
・ハンドタオル
・筆記用具
・お持ち帰り用のパン袋など
(教室でビニール袋の用意はありますが、お持ち帰りの際、パンが重なり合うため潰れやすいです。気になる方はマチありの袋や大きめのタッパー、カゴなどをお持ち下さい。)
・お子様同伴の方はお子様に必要なもの
(お茶、おやつ、抱っこ紐、オムツ、お昼ご飯など…)
《お子様連れOKです》
小さいお子様のいらっしゃるお母さま、
息抜きにぜひお越し下さい♡
付き添いのお子様が作業の
お手伝いに参加しても構いません。
ただ、ステップ台などのご用意がないため、
危なくないように、
お母様がしっかり見ていただくよう
お願いいたします。
基本的には安全面を考慮して、
作業は大人の方にお願いしています☺️
小学4年生から大人同様に
レッスンに入って頂けます!
お子様の習い事としていかがですか✨
《こんな方お越し下さい》
・パンを食べるのが好き
・パンをつくってみたい
・パン作りの基礎から学びたい
・パン作りを趣味にしたい
・家でなかなか上手に作れない
・癒やされたい
・家族に安心、安全な材料から作ったパンを食べてもらいたい
・なにかを創作することが大好きだ
・自分自身のリフレッシュ、ストレス解消に
・赤ちゃんが産まれる前に
・花嫁修行に
・女子力アップに
・このブログに、ピン!ときた方
※自宅での開催の為、女性専用となります。
《ご予約・お問い合わせ》
翌月の日程お知らせと
ご予約受付の開始日時は
毎月20日頃
公式Lineアカウントにて
お友達登録されている方優先で承ります❣️
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(私と1対1で会話ができます😊)
お気軽にお問い合わせくださいね
なお、ご予約される方は
ご一読くださいませ🍀
最後までお読みくださり
ありがとうございます