こんにちは😊
今日はもう本当に夏日で、めちゃめちゃ暑かったですね❣️
今日も日頃の運動不足解消に、南青山エリアへお散歩しに行って来ました。
ですが、マスクをしているせいか暑くて暑くて、冷たいドリンクを飲みたくなりました
青山通りにオープンしたばかりのコーヒーショップ、豆虎へ。
赤坂、中目黒、こちらの青山店は三店舗だそうです💖
たくさんの種類のコーヒー豆☕️
今日はアイスコーヒーとミニソフトクリームをオーダーしました😊
久々にこんなに美味しいコーヒーを飲んだなぁ
ソフトクリームもグッド👍👍👍
暑さから解放されて一息つくことが出来ました❣️
その後、自宅に戻ってから、自作のスコットランド風ショートブレッドと温かいミルクティーでウォーキングの疲れを癒しました
こちらのレシピを教えてくれたイギリス人の友人は、ショートブレッドはタルト型で焼くと、まわりがドレスのすそみたいになって可愛いよね❣️ってことだったので、今日もタルト型で焼いてみました。
もちろん型を使わず、生地を丸めて包丁で四角くカットして焼いてもOK👍👍👍
作り方動画をYouTubeにアップしたので良かったら見てくださいね😊↓↓↓
それでは皆様引き続き楽しいひとときをお過ごしくださいね
私のブログにご訪問くださりありがとうございました❣️
