バレンタイン・チョコレートケーキ。

こちらは来月のハミングバードお菓子教室のメニューの一つ「バレンタイン・チョコレートケーキ」です

軽めのスポンジ生地にチョコレートクリームとバナナをはさみ、チョコレートクリームで全体をカバーして仕上げます

カット面はこんな感じ

我ながら美味しくできてほっとしました

お教室の詳しい内容と日程が決まりましたら、またブログにてご案内させていただきますね

皆様どうぞよろしくお願いいたします