こちらは、今月のハミングバードお菓子教室のメニューの1つ、「レモン風味の濃厚レアチーズケーキ」です
味わい深く、濃厚味のチーズクリームの上にレモンクリーム、そして、リキュールが香る生クリームのホイップをトッピングしました
我ながら、春の優雅なティータイムにぴったりのスイーツに仕上がりましたっ
詳しい内容や日程が決まりましたら、また、ブログにてご案内させていただきますね
皆さま、どうぞ、よろしくお願いいたします
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