本日も、暖かくて、過ごしやすく、何だかウレシイですね～
月曜日、いかがお過ごしでいらっしゃいますか?
さて、私の本日の朝サラダを、ご紹介させてくださいませ～
レタスに、パルメザンチーズや、アンチョビ、ワインビネガー、マスタードなどを混ぜて作ったドレッシングをあえて、クルトンやカリカリベーコンを乗せて仕上げた、「シーザー・サラダ」です
私の子供の頃からの大好物の１品で、出張料理のお仕事の際にも、人気の高いメニュ―なのです
来月のハミングバードのお料理教室では、こちらのサラダも、ご紹介させていただきたいと思っております
詳しい日程などが決まりましたら、また、ブログにて、ご案内させていただきますね
皆さま、どうぞよろしくお願いいたします
それでは、引き続き、どうぞ、美味しく楽しい１日をお過ごしくださいませ～
ただいま、募集中のお教室～
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