~キユーピーキッズ~ 家族でわくわくクッキング
誰もが知っている、キユーピーの料理教室がユマニテクで行われました。父子で料理を作り、お招きした家族の皆さんと一緒に食事をし主旨である「家庭の食育」を学びます。講師はオテルド・ミクニ オーナーシェフの三國清三シェフです。ユマニテクからは教員と8名の学生でお手伝いさせていただきました。普段、食べる側のお父さんとお子さんが力を合わせて料理を作ります。皆さんの一生懸命な姿に学生たちも精一杯のサポートをさせて頂きました。(^○^)料理はマヨネーズ、ハンバーグ、サラダ、キノコマヨネーズソテーです。知ってるようで知らないマヨネーズの作り方や、ハンバーグの調理の手さばきに皆さん大注目でした。これが今日の料理です。大好きなハンバーグも見事に仕上がり、楽しい食事タイムとなりました。そして最後は参加されたお子さんたちに、修了証が渡されました。学生スタッフはお手伝いですが、三國シェフとの貴重な体験にとても満足です。最後は三國シェフとユマニテク学生で記念撮影 (^_^)v