感染症対策をして実施した7月のレストラン実践

(和食・洋食・中華)をご紹介します。

 

このレストラン実践は学生が調理の仕込みから料理提供までの
一連の工程を実践する授業で、3階建ての実践実習棟
『伊勢志摩地中海クッキングラボ』で行っています。
 

 

7月の日本料理の松花堂ランチは2日間で138食を提供(^^♪
文月の献立には鮎の塩焼き、季節野菜の冷やし鉢や天婦羅、
サーモン焼しゃぶなどが登場♪

 
 

7月の西洋料理の松花堂ランチは1日75食を提供(^^♪
 

 

7月の中国料理の松花堂ランチは1日60食を提供(^^♪
 

 

7月のランチ営業は毎回大盛況(^O^)/でした☆☆☆
ご来店、ありがとうございました。
 

 

お客様の反応を目の前で感じられることはとても貴重な経験です。
最後はお客様のアンケートをもとに、反省会を実施し
次回のレストラン実践につなげます。

 

今後も感染症対策をした新しいサービスと実践を
繰り返し経験していきましょう!
次回もお楽しみに(^_^)/~

 

※レストラン実践は授業の一環のため、一般の方への提供は
行っておりませんのでご了承ください。

高校3年生の方、進路はもうお決まりですか??
高校2年生、1年生の方も学校生活は落ち着きましたか?
進路選択の参考に8月の夏休みはユマニテクの

オープンキャンパスへLet’s go~~~!!
ユマ調の魅力をいっぱいお伝えします(^^♪

 

8月8日(土) 10:30~14:30 (^O^)/
コック体験♪

 『ジューシー★ハンバーグ』(スープ&サラダ&デザート付き)
パティシエ体験♪

 『サマー💛ミルクレープ』~レモンクリームを入れて~

 
 

8月20日(木) 10:30~14:30 (^O^)/
コック体験♪『海老天巻き&飾り巻き寿司』!!
パティシエ体験♪『ベリーベリー💛チーズケーキ』

  
 

コック体験♪かパティシエ体験♪どちらか

ひとつを選んでお申込みください。
どちらも参加無料!美味しいランチ付き!スイーツお土産付き!

ですが、事前予約は必ずお願いします☆

 

☆交通費補助制度実施中☆
オープンキャンパスへ参加される方に

交通費の補助を実施しております。
詳しくは→無料送迎バス中止に伴う交通費補助制度について

 

6月よりAOエントリーも始まっていますので、
今回のオープンキャンパスもAO面談日になっています。
エントリーシートの先着順に受け付けていますのでご希望の方は
事前にエントリーシートを郵送または持参してくださいね。

 

たくさんのお申込み、お待ちしておりまーーす!!
お申込みはコチラから→オープンキャンパスお申込みフォーム

ユマ調の学生が運営するレストラン
「伊勢志摩地中海クッキングラボ』&「パティスリーラボ♡ウフ」から、

本校主催の個別相談会やオープンキャンパスに

参加していただいた高校生のみなさんと、
これから参加予定の高校生の方への限定案内です♪

 

夏休み期間の8月4日(火)、5日(水)、6日(水)
各日 1部:11時30分~ 2部:13時~のいずれか希望日(時間)に

特製ランチ&ユマカフェが、無料で試食していただけます!!
また、今回のランチ&カフェはペアでご招待。
ご家族の方、友人の方とご一緒にどうぞ !(^^)!
 

 

 

なかなか、普段の専門学校の様子をご覧いただくことは

できないので、ユマ調レストラン&カフェをご利用しながら、

学校の様子をご覧ください。
この機会に、ユマ調の美味しいランチとスイーツを食べて、

暑い夏を乗り切ろう♪

 

◆参加の予約は◆
学校公式LINEのトーク画面より下記内容を入力し、

メッセージを送信してください。
①予約希望日
②希望の予約(来校)時間 1部or 2部
③参加予定人数
※LINE以外にも、学校のH.Pのお問合せフォームまたは
電話(059-353-4318)からもご予約いただけます。